​众所周知，白酒根据香型能够分为浓香型白酒、清香型白酒以及酱香型白酒，其中清香型白酒深受人们的喜爱，大家知道这是为什么吗？下面就由散装白酒批发小编为大家简单介绍一下清香型白酒的特点。
清香型白酒的口感与其他香型的白酒在口感上有着明显的区别，清香型白酒喝下去的时候觉得很清甜，喝完以后嘴里还留有甜味，这种味道正是因为乙酸与适量的乳酸乙酯搭配谐调，琥珀酸的含量也很高，无杂味。

而且在制作清香型白酒时采用的是大麦、豌豆制曲，在制曲时需要清蒸清烧各两遍，由此可见，清香型白酒的制作工艺十分复杂。因此其酒气清香芬芳，醇厚绵软，甘润柔和，余味中尽是中国传统酿酒技术的正宗。

清香型白酒除了口感浓郁之外，因为白酒是由纯粮食进行酿造的，所以在喝完之后不会口干，不会上头，酒劲虽然上得快，但是醒得也快，饮用清香型白酒的明显感受就是，喝完之后第二天不会觉得难受。