​散装白酒是指未进行包装（或仅用简易容器盛装）、直接销售的白酒，因价格亲民、产地特色鲜明等特点，在部分地区（尤其是白酒产区）较为常见。那么，散装白酒批发小编告诉大家要判断散装白酒的生产主体是否正规，可从以下方面入手：
查看相关证照：正规的生产主体应具有营业执照。如果是生产企业，需有食品生产许可证；对于小作坊，应取得散装白酒小作坊备案证。销售散装白酒的经营场所也需持有食品经营许可证。购买时，可要求商家出示这些证照，以确认其经营的合法性。
检查产品标识：正规生产的散装白酒，其容器上应标明产品名称、酒精度、配料表、生产日期或者生产批号、执行的产品标准编号以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。若白酒容器上标识信息不全，甚至无任何标识，那么该生产主体很可能不正规。
了解生产环境和工艺：如果有机会，可以实地考察生产场所，查看其卫生条件是否良好，生产设备是否齐全且符合卫生标准。同时，了解其生产工艺，正规的生产主体通常会采用传统的固态发酵法，以粮谷类为主要原料。若采用非固态发酵工艺或使用不明原料，需谨慎对待。
查询检验报告：正规的生产主体会对其生产的白酒进行质量检测，消费者可要求查看产品的检验报告，了解白酒的各项指标是否合格，以判断生产主体是否对产品质量进行严格把控。
考察市场信誉和口碑：可以通过向其他消费者咨询、查看网络评价等方式，了解该生产主体在市场上的信誉和口碑。如果生产主体经常被消费者投诉，或者存在质量问题的负面报道，那么其正规性就值得怀疑。
查看进货渠道和票据：正规的生产主体通常会有稳定的进货渠道，对于原材料和包装材料等会进行严格的进货查验。同时，销售时会提供发票或其他销售凭证。消费者在购买时应索取并保留这些票据，以便追溯产品来源和维护自身权益。如果商家无法提供正规票据，可能意味着其生产主体不正规或产品来源不明。